Strategi Marketing Bisnis Kuliner – Bicara tentang karir kuliner tidak pernah ada habisnya. Pasalnya, pangan merupakan kebutuhan pokok setiap manusia dan pasti akan selalu dicari dan dibutuhkan.
Namun bagaimana cara strategi marketing agar bisnis kuliner Anda memiliki keunggulan di mata konsumen dan peluang omzet yang lebih tinggi?
Selain mengetahui target pasar spesifik Anda, ada beberapa taktik lain yang dapat Anda terapkan untuk memulai strategi marketing makanan bisnis Anda.
Simak ulasan lengkap Hubster di bawah ini untuk membantu Anda meningkatkan strategi marketing bisnis kuliner Anda dengan lebih baik.
1. Gunakan Kemasan Produk yang Eye-Catching
Visualisasi kemasan berperan penting dalam mengemas makanan yang Anda jual.
Dengan menggunakan kemasan yang eye catching, calon pembeli akan lebih tertarik untuk mencoba produk makanan Anda.
Saat ini sudah banyak referensi tentang kemasan makanan, dan Anda bisa memberikan contoh sesuai dengan target konsumen Anda.
Misalnya, jika target konsumen Anda adalah Gen Z dan Anda menjual biskuit dan makanan ringan, Anda bisa menggunakan kemasan berdesain warna-warni untuk memberikan kesan ceria.
2. Tampilkan Foto Produk yang Maksimal
Foto produk juga menjadi salah satu elemen strategi marketing terpenting dalam memasarkan produk kuliner.
Baik Anda strategi marketing bisnis kuliner Anda secara offline maupun online, menampilkan foto produk yang berkualitas akan sangat membantu Anda meningkatkan penjualan dan memasarkan bisnis kuliner Anda.
Untuk mendapatkan hasil foto produk yang maksimal, Anda bisa menggunakan jasa fotografer handal yang mampu mengabadikan foto makanan Anda dari angle terbaik.
Tidak hanya itu, setelah jepretan produk Anda selesai, pastikan untuk menambahkan tagline atau copy yang persuasif saat memasarkan produk Anda ke calon klien.
3. Buat Sebuah Website Untuk Usaha Kuliner Anda
Saat ini memiliki website merupakan salah satu kewajiban yang harus dipenuhi oleh seorang pebisnis untuk strategi marketing.
Dengan memiliki situs web, Anda dapat menjangkau khalayak yang lebih luas, meningkatkan kesadaran merek, dan memanfaatkan pemasaran digital.
Dengan membuat website, calon pelanggan Anda akan lebih mudah menemukan bisnis kuliner Anda dan melihat apa yang Anda tawarkan.
Berikut adalah beberapa website builder yang gratis untuk kamu memulai jualan online sekarang juga!
- GoStore
- Storelogy
- Shopify
- Wix
- Squarespace
- WordPress
4. Pasarkan Bisnis Kuliner Anda Melalui Media Sosial
Selain website, Anda juga harus memanfaatkan media sosial sebagai wadah untuk strategi marketing usaha kuliner Anda.
Tidak hanya dapat membantu mengurangi biaya seperti sewa, tetapi media sosial telah terbukti membantu strategi marketing makanan Anda lebih efektif dan lebih luas.
Anda bisa menggunakan strategi marketing dari media sosial seperti Instagram Shopping, Facebook Marketplace, dan Google for Retail untuk mempromosikan bisnis kuliner Anda.
5. Gunakan Layanan Pesan Antar
Salah satu strategi marketing yang ada saat ini adalah adanya layanan pesan antar makanan yang dapat membantu bisnis kuliner Anda semakin dekat dengan pelanggan Anda.
Dengan layanan pesan antar atau delivery online seperti GoFood, GrabFood, dan ShopeeFood, pelanggan Anda bisa membeli makanan Anda kapan saja, hanya dari smartphone mereka.
Selain itu, mendaftarkan bisnis kuliner Anda melalui layanan seperti GoFood, GrabFood, dan ShopeeFood berpotensi meningkatkan strategi marketing penjualan bisnis makanan Anda.
6. Menggunakan Jasa Endorsement
Jika Anda aktif di dunia media sosial, maka Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan kata “endorsement”.
Endorsement adalah strategi marketing dimana kita mencari bantuan para opinion leader di media sosial untuk mempromosikan produk/jasa yang kita jual.
Biasanya, para opinion leader/influencer ini memiliki pengikut yang cukup banyak di media sosialnya dan memiliki impresi yang baik terhadap konten yang mereka sajikan.
Untuk menggunakan strategi marketing endorsement, pertama-tama Anda harus menyaring influencer yang tepat dan cocok untuk bisnis Anda.
Setelah itu, Anda harus menyesuaikan budget endorsement dengan price list yang diberikan oleh para influencer tersebut.
Jika Anda tidak menyelesaikan masalah ini atau hanya membuat dukungan, Anda tidak hanya tidak akan mendapat untung, tetapi Anda akan menjadi tunggul.
7. Lakukan Promosi yang Unik dan Menarik
Menggunakan strategi marketing promosi yang unik dan anti-mainstream dapat menghasilkan lebih banyak prospek untuk bisnis Anda.
Di bagian strategi marketing ini, Anda harus lebih kreatif untuk memancing rasa ingin tahu audiens yang lebih luas.
8. Mengadakan Giveaway
Baru-baru ini, strategi marketing promosi hadiah cukup populer. Karena dengan mengadakan giveaway, potensi promosi menjadi viral cukup besar. Karena siapa yang tidak suka barang gratis, bukan?
Dengan menyelenggarakan hadiah dan bermitra dengan influencer, Anda dapat mempromosikan penawaran bisnis Anda dengan cepat dan luas.
Bahkan saat giveaway sedang berlangsung, calon pelanggan akan sering berlomba-lomba mengajak teman-teman lain untuk memeriahkan giveaway yang sedang berlangsung. Sangat menyenangkan untuk dicoba bukan untuk strategi marketing?
9. Prioritaskan Konsumen Strategi Marketing
Pernahkah Anda mendengar pepatah “pelanggan adalah Tuan”? Sebenarnya kata itu benar.
Singkatnya, pembeli akan sangat senang jika kita bisa memberikan pelayanan yang terbaik.
Walaupun bisnis makanan Anda adalah bisnis rumahan, Anda tetap bisa menerapkannya.
Yaitu memastikan ketersediaan menu yang Anda jual, menggunakan bahan baku yang berkualitas dan menjaga kebersihan toko Anda.
10. Tingkatkan Kualitas Produk
Seperti yang kita ketahui, industri kuliner sangat mengandalkan selera yang baik.
Meski bukan satu-satunya alasan, kenikmatan makanan menjadi salah satu hal yang menarik pelanggan.
Jadi, pastikan menggunakan bahan baku berkualitas tinggi untuk menunjang cita rasa.
11. Manfaatkan Google My Business Untuk Strategi Marketing
Dapatkan lebih banyak jangkauan untuk bisnis makanan Anda dengan mendaftarkan bisnis Anda di Google Bisnisku.
Ini memudahkan orang untuk menemukan produk Anda. Selain itu, pelanggan akan lebih mudah menemukan toko Anda dan mengakses semua produk yang Anda tawarkan.
Tidak hanya itu, fitur rating yang disediakan Google akan membantu meningkatkan kepercayaan mereka terhadap produk Anda dan membantu anda dalam melncarkan strategi marketing.
12. Lakukan Inovasi Produk
Cara lain untuk meningkatkan penjualan adalah dengan melakukan inovasi produk.
Misalnya dengan menjual produk-produk populer, namun memastikan produk tersebut masih relevan dengan bisnis Anda.
Inovasi tidak hanya tercermin dalam bentuk perubahan menu. Anda juga bisa berinovasi di bagian kemasan produk.
13. Ikuti Event Strategi Marketing
Walaupun Anda berjualan makanan secara online, tidak ada salahnya untuk menghadiri event atau acara tertentu berupa festival atau bazar.
Ini akan membuat target pasar lebih luas, dan banyak orang akan tahu tentang produk Anda.
Sertakan nama restoran Anda, media sosial, dan opsi pembelian online lainnya.
14. Bekerjasama Dengan Metode Pembayaran
Berbagai metode pembayaran kini tersedia bagi pelanggan untuk dipilih.
Ini juga meningkatkan kepuasan pengalaman pelanggan. Anda dapat bekerja sama dengan bank Anda untuk memberikan akses ke kartu debit atau kredit, gateway pembayaran, dompet digital, dan lainnya.
Berikut adalah 14 strategi marketing pemasaran makanan untuk dicoba saat Anda memulai di industri kuliner.
Jika Anda menggunakan layanan pengiriman seperti GoFood dan GrabFood sebagai strategi marketing untuk bisnis makanan Anda, Anda juga dapat mencoba aplikasi Business Manager dan Order Manager Hubster, yang membantu Anda mengintegrasikan semua pesanan online dalam bisnis Anda.
